El café Julius Meinl anuncia una colaboración con el chef de pastelería Antonio Bachour

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VIENA, 21 de junio de 2023 /PRNewswire/ — El tostador de café premium de Viena, Julius Meinl, ha anunciado al galardonado pastelero y autor, Antonio Bachour, como su embajador global de marca.

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Antonio Bachour becomes global ambassador for premium Vienna coffee roaster Julius Meinl

La colaboración está impulsada por los valores compartidos entre Julius Meinl y Antonio Bachour, incluida una profunda pasión por el sabor excepcional, una visión común para crear momentos significativos en la vida de las personas y un fuerte compromiso con la responsabilidad social y ambiental.

Reconocido por sus postres creativos, Antonio Bachour ha ganado numerosos premios, ha sido nombrado uno de los mejores pasteleros de Estados Unidos y ha recibido el premio al Mejor Pastelero del Mundo de la prestigiosa “Best Chefs Foundation”, la principal plataforma de premios culinarios del mundo.

Antonio Bachour, quien habla con entusiasmo por convertirse en embajador de uno de los tostadores de café más antiguos del mundo, afirma: “Elegí esta marca de café porque Julius Meinl encarna la tradición, la elegancia y una cultura de larga duración con responsabilidad social y ambiental. Es una marca confiable con una sólida reputación que comparte los mismos valores que yo, siendo uno de los más importantes la satisfacción de ofrecer a las personas momentos de puro disfrute y felicidad a través de nuestros alimentos y bebidas. Estar aquí como embajador es un placer absoluto”.

Al comentar sobre esta colaboración, Razvan Talpau, director general de Julius Meinl North America, dice: “Nos sentimos muy honrados de colaborar con Antonio Bachour y ser parte de la búsqueda inquebrantable de la excelencia y la creatividad extraordinaria que deleita los gustos más exigentes. Al combinar nuestra experiencia y pasión por el café con el enfoque innovador de los sabores de Antonio, podemos ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes. El hecho de que estemos en la posición de poder colaborar con alguien que comparte y reconoce todo lo que representa Julius Meinl es verdaderamente emocionante.”

Antonio, que ha estado sirviendo orgullosamente café Julius Meinl en su galardonada pastelería en Miami, ha optado por presentar este otoño una mezcla de café original certificada Bio y Fairtrade, que aprecia mucho: “Cada creación extraordinaria comienza con los mejores ingredientes. El café “The Originals Blend Gloriette Gold” de Julius Meinl encarna la armonía perfecta de aromas excepcionales y calidad premium, y combinará muy bien con mis postres. “.

Como parte de su colaboración con la marca de café vienesa, Antonio mostrará las sinergias excepcionales mediante la promoción de la colaboración en canales relevantes, el desarrollo de proyectos especiales y creaciones a medida, así como la asistencia a eventos clave, incluido Host Milano.

Acerca de Julius Meinl:  Fundada en 1862, Julius Meinl es una de las tostadoras de café más antiguas del mundo y una marca icónica de café de Viena. Hoy en día, los cafés y tés Meinl se venden en más de 50.000 lugares de hostelería en 70 países.

Acerca de Antonio Bachour: A lo largo de su carrera, Antonio ha estado asociado con hoteles y pastelerías de renombre mundial, incluida la supervisión del St. Regis en Miami y los programas de postres para los puntos de venta del chef Jean Georges de 3 estrellas Michelin en el hotel. Su éxito le ha llevado a abrir cuatro pastelerías y publicar seis libros.

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