El fabricante chino de licores Jiangxiaobai aplica su filosofía ESG en toda la cadena industrial

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CHONGQING, China, 30 de marzo de 2023 /PRNewswire/ –Chongqing Jiangxiaobai Liquor Co., Ltd. (“Jiangxiaobai”), un fabricante de licores de toda la cadena de la industria fundado en 2011 que incorpora cultivo de sorgo, investigación y desarrollo de tecnología, elaboración de cerveza, destilación, producción y distribución, lanzó recientemente su Informe Ambiental, Social y de Gobernanza (ESG) 2022 que describe las prácticas comerciales sostenibles de la empresa en el área del reciclaje y la agricultura inteligente, sus innovaciones en la fabricación ecológica, así como varios hitos que la empresa ha logrado en la promoción del desarrollo económico y social.

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Jiangxiaobai, como una modernización de la cartera de negocios que incorpora la agricultura, la industria y los servicios, otorga gran importancia al impacto de las operaciones de la empresa en el medio ambiente. La compañía redujo el consumo de energía mediante el despliegue de equipos energéticamente eficientes junto con el reciclaje de agua y la gestión depurada, y su consumo anual de agua, electricidad y gas natural para 2022 se redujo en un 7,9 %, 5,8 % y 8,4 %, respectivamente. En particular, la empresa implantó los procesos de fabricación estandarizados, adoptó las tecnologías innovadoras, mejoró continuamente el empaque de sus productos y aplicó los estándares ecológicos en toda la cadena de suministro.

Jiangxiaobai también planea crear un área de producción nacional prémium para el licor Kaoliang con sabor a fen y mejorar el valor añadido de los productos agrícolas al combinar la agricultura ecológica con el turismo rural, además de crear un modelo de ecoturismo verde a través de la combinación de granjas y destilerías que reciben visitas de licoreros y viajeros.

En los últimos años, Jiangxiaobai Farm ha desarrollado vigorosamente la agricultura circular con el cultivo y la plantación de sorgo como factor principal aplicado y se ha convertido en la plantación de demostración local de materias primas para la elaboración del vino. Con el establecimiento de una planta de producción de sorgo de 40.468 hectáreas en Shuozhou, provincia de Shanxi, Jiangxiaobai ha ampliado aún más sus canales de suministro de sorgo de calidad y ha aumentado su competencia en la producción de licores puros a base de cereales.

Jiangxiaobai ha construido varias instalaciones que establecen una presencia en toda la cadena industrial, incluida la planta de producción de sorgo en la granja Jiangxiaobai, el centro de elaboración de cerveza en la destilería Jiangji y el parque industrial central de Jiangxiaobai. A principios de este año, la destilería de Jiangji fue reconocida como Fábrica Nacional Verde por el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información de China.

Las instalaciones de producción de Jiangxiaobai proporcionaron directamente más de 1000 puestos de trabajo a los habitantes locales. La compañía también ha lanzado un programa anual de empleo local que ha beneficiado a más de 2.000 residentes locales, con salarios entre un 30  y un 50 % más altos que el promedio local. Basado en un modelo que integra sus negocios e instalaciones de producción con la comunidad agrícola local, la destilería ha ayudado a más de 2.000 productores locales a aumentar los ingresos, contribuyendo a una mayor implementación de la estrategia de revitalización rural de China.

Jiangxiaobai Land Park se ha convertido en un escaparate de la integración industrial de la empresa a través de la combinación del cultivo de plantas, el conocimiento agrícola y la cultura agrícola. Inspirado en los silos de grano, el Museo de Arte Dadi Land se construyó combinando hormigón en bruto con materiales de origen local, como madera, piedra, arcilla y acero reciclado.

“Seguiremos poniendo en práctica nuestra filosofía ESG mientras cumplimos con las CSR y ampliamos la estrategia de toda la cadena de la industria con la misión de convertirnos en una empresa ecológica que avance en la innovación tecnológica”, dijo Tao Shiquan, fundador de Jiangxiaobai. “Con un enfoque en una mentalidad ecológica y respetuosa con el medio ambiente, planeamos lograr objetivos de desarrollo sostenible a través del ahorro de energía y la reducción de emisiones, la protección del medio ambiente, la reducción de costes y la mejora de la eficiencia, además de maximizar la utilización de la energía, con el objetivo final de crear una fábrica verde de clase mundial”.

Hasta la fecha, Jiangxiaobai ha ganado más de 160 premios profesionales en muchas de las principales competiciones de bebidas espirituosas del mundo y sus productos se han exportado a más de 30 países y regiones de todo el mundo.

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