Los productos de origen vegetal se están convirtiendo rápidamente en una alternativa muy popular a los tradicionales productos cárnicos y lácteos, y compañías como Tyson Foods (NYSE:TSN) y Kellogg (NYSE:K) ya tienen presencia en este sector. Los restaurantes y las tiendas de comestibles están adoptando estos productos ante las tendencias emergentes de las dietas veganas.
Ante el continuo crecimiento de dichas tendencias, resulta crucial para los inversores identificar los principales nombres de la industria de los mercados veganos. Hemos creado una lista de empresas destacadas que clasificadas por capitalización de mercado.
- Oatly (NASDAQ:OTLY), 4.430 millones de dólares. La compañía de bebidas de avena más grande del mundo se ha asociado recientemente con la alemana Deutsche Bahn, la compañía ferroviaria más grande del país, para ofrecer a los pasajeros alternativas a la leche de origen vegetal o cremas para café.
- Beyond Meat (NASDAQ:BYND), 3.930 millones de dólares. Esta empresa en crecimiento anunció recientemente asociaciones con restaurantes como KFC, Panda Express y Pizza Hut para ofrecer varios productos veganos.
- Tattooed Chef (NASDAQ:TTCF), 1.060 millones de dólares. Más de 13.000 tiendas minoristas tienen la marca Tattooed Chef, que es líder de la industria en comidas preparadas de origen vegetal.
- Mission Produce (NASDAQ:AVO), 958,82 millones de dólares. Mission es un productor y distribuidor de diferentes frutas y verduras, especializado en la producción y distribución de aguacates y mangos. Actualmente, está volviendo a los niveles de su OPI de 2020.
- Calavo Growers (NASDAQ:CVGW), 746,36 millones de dólares. Calavo es líder mundial de la industria del aguacate y proveedor en expansión de alimentos frescos de valor añadido que proporciona sus servicios a supermercados minoristas, servicios de comidas, tiendas club, mayoristas y distribuidores de todo el mundo.
- Local Bounti Corp. (NYSE:LOCL), 469,47 millones de dólares. Deutsche Bank ha iniciado recientemente la cobertura de Local Bounti con una calificación de Buy y un precio objetivo de 9 dólares. Local Bounti cultiva verduras y hierbas frescas en sus invernaderos de forma sostenible, utilizando un 90% menos de agua y tierra que la agricultura convencional.
- AppHarvest (NASDAQ:APPH), 320,37 millones de dólares. Tras la bajada del 91% que ha sufrido en el último año, el CEO David Lee afirma que “siguen en camino de cuadriplicar su cantidad de granjas operativas este año”. Actualmente, AppHarvest opera un invernadero de 60 acres en Morehead (Kentucky), donde se cultivan tomates hidropónicos.
- Laird Superfood (NYSE:LSF), 63,29 millones de dólares. La compañía se especializa en cremas para café, zumos, mezclas de bebidas y aperitivos de origen vegetal.
Foto cortesía de Beyond Meat.