– Italia: Sigep 2023 a lo grande con los postres como protagonistas del 21 al 25 de enero en el Centro de Exposiciones de Rimini
Cadenas artesanales de heladería, pastelería, chocolatería, panadería y café en la 44ª edición del salón de Italian Exhibition Group
RIMINI, Italia, 15 de diciembre de 2022 /PRNewswire/ — ¡Sólo faltan unos días! La excelencia del Made in Italy y más allá, dolce foodservice está de vuelta en Rimini, Italia. Más de 1.000 marcas expositoras participarán en Sigep-The Dolce World Expo (44ª edición), la feria internacional de heladería, pastelería, panadería artesanal y café de Italian Exhibition Group, que se celebrará del 21 al 25 de enero junto con AB Tech Expo (7ª edición), la exposición internacional de tecnologías y productos para panadería, pastelería y confitería.
Quienes acudan a esta edición 2023 de SIGEP tendrán una visión extraordinaria de todas las cadenas de abastecimiento históricas con un trazado que abarca todo el distrito, donde se desarrollará la colaboración con asociaciones del sector artesanal e industrial, asociaciones nacionales e internacionales de maestros heladeros y pasteleros, bartenders y especialistas en café. Escaparates de exposiciones, negocios, formación y previsiones de mercados extranjeros hacen de SIGEP un auténtico catalizador comunitario que parte de los ingredientes, los productos y las últimas innovaciones en maquinaria y sistemas.
Desde hace más de 40 años, SIGEP es también sinónimo de importantes concursos internacionales, una extraordinaria palanca para la formación profesional y el descubrimiento de nuevos talentos en las seis “zonas” instaladas en el salón.
Es también el evento más completo en el que los profesionales que visitan el salón pueden obtener perspectivas sobre la innovación tecnológica y de producto, sobre la evolución del mercado internacional y en el que pueden conocer a los profesionales del formato “Vision Plaza”, en el que participan tanto analistas internacionales de Out-of-Home como grandes nombres de la restauración artesana.
SOBRE SIGEP y A.B. Tech Expo 2023
Fechas: 21-25 de enero de 2023; Organización: Italian Exhibition Group SpA; ediciones: 44ª Sigep y 7ª A.B. Tech Expo; frecuencia: anual; evento: feria internacional; entrada: sólo para profesionales; https://en.sigep.it
SOBRE ITALIAN EXHIBITION GROUP
Italian Exhibition Group S.p.A., una sociedad anónima que cotiza en Euronext Milán, mercado regulado organizado y gestionado por Borsa Italiana S.p.A., con sus instalaciones de Rimini y Vicenza, ha alcanzado a lo largo de los años el liderazgo nacional en la organización de ferias y congresos. El desarrollo de actividades en el extranjero -también a través de empresas conjuntas con organizadores mundiales o locales, en Estados Unidos, Emiratos Árabes Unidos, China, México, Alemania, Singapur o Brasil, por ejemplo– sitúa actualmente a la empresa entre los principales operadores europeos del sector.
Contactos mara medios:
Contactos de prensa de Italian Exhibition Group, director oficina de prensa: Marco Forcellini, marco.forcellini@iegexpo.it
Coordinadora oficina de prensa internacional: Silvia Giorgi, silvia.giorgi@iegexpo.it, T. +39-0541-744814
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