BEIJING, 3 de noviembre de 2022 /PRNewswire/ — Situada en el sureste de China, Jiangxi está rodeada por tres lados por montañas, y limita con ríos y lagos en el norte. Montañas y colinas ondulan en la región, con grandes cuencas dispersas en el centro. El terreno, complejo y diverso, es cuna de una gran variedad de plantas.
El clima monzónico, húmedo y caluroso, favorece su crecimiento. Los suelos de color rojo, amarillo y otros “colores” son muy favorables para las plantas medicinales. El excelente entorno hace de Jiangxi uno de los principales lugares de nacimiento de la cultura de la medicina tradicional china. Hay un dicho que dice: “En ningún lugar se puede encontrar más medicina china que en Zhangshu, y en ningún lugar se puede tener mejor medicina china que en Zhangshu”. El corte es una de las especialidades de los materiales medicinales de Zhangbang, que tiene una historia de más de 1.800 años. Zhang Xiaobo, de 52 años, es un heredero del patrimonio cultural inmaterial nacional del procesamiento de la medicina tradicional china, que ha transmitido las técnicas de procesamiento especializadas de la medicina tradicional de Zhangbang y se ha dedicado a esta misión durante dos décadas enteras. “La raíz de peonía blanca al aire” es la máxima expresión de la técnica de corte especializada de Zhangbang. Un técnico experimentado puede cortar una pulgada de raíz de peonía blanca en más de 300 trozos. Y la clave de esta habilidad es la humectación de los materiales medicinales. Al cortarla, la raíz de peonía blanca se corta en trozos en un abrir y cerrar de ojos. Un corte tras otro, y día tras día, el espíritu de Zhangbang en la medicina tradicional china no tiene diferencia. Durante más de mil años, esto no es sólo la herencia de las técnicas, sino también la insistencia de los corazones benévolos. “Las rodajas de raíz de peonía blanca pueden volar en el aire, la cáscara de mandarina es como un hilo”. La búsqueda de las técnicas más avanzadas y de las propiedades medicinales ha hecho de la técnica de elaboración de la medicina tradicional china de Zhangbang una de las cuatro principales escuelas de elaboración tradicional de China. Jiangxi representa la mitad del sector de la medicina tradicional china.
La cultura de la medicina tradicional china representada por Jiangxi sigue al pueblo chino a través de cinco mil años de altibajos. En la teoría y en la práctica, entre la herencia y la innovación, la medicina tradicional china se ha transmitido generación tras generación.
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